ملح البحر هو نوع من الأملاح الطبيعية التي يتم استخراجها عن طريق تبخير مياه البحر، ويُستخدم في الطهي والعناية بالبشرة والعديد من التطبيقات الصحية والجمالية. يختلف عن الملح المكرر في احتوائه على معادن طبيعية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.

 فوائد ملح البحر الصحية

1. يحافظ على توازن السوائل في الجسم : يحتوي ملح البحر على معادن تساعد في تنظيم توازن الماء في الخلايا.
2. يدعم وظائف العضلات والأعصاب : المعادن الموجودة فيه مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم تسهم في تحسين عمل العضلات والأعصاب.
3. يساعد في تحسين الهضم : يمكن أن يحفّز إفراز العصارات الهضمية عند تناوله بكميات معتدلة.
4. يدعم صحة البشرة : يستخدم في مستحضرات التجميل كمقشر طبيعي يساعد على إزالة الخلايا الميتة وتنقية المسام.
5. يساعد على تخفيف التوتر :عند استخدامه في الحمام الدافئ، يساهم في استرخاء العضلات وتهدئة الأعصاب.

 أضرار الإكثار من ملح البحر

1. ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط في تناوله.
2. احتباس السوائل في الجسم.
3. تأثير سلبي على الكلى عند الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.
4. ينصح الأطباء بعدم تجاوز الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم (حوالي 5 غرامات يوميًا).

 استخدامات ملح البحر

1. في الطهي لإضافة نكهة طبيعية غنية.
2. في العناية بالبشرة كمقشر طبيعي.
3. في الاستحمام لتخفيف التوتر والآلام العضلية.
4. في العلاجات الطبيعية كغسول للفم أو محلول ملحي للأنف.

📚 روابط المراجع

1. Healthline — Sea Salt: Benefits, Uses, and Side Effects

2. Medical News Today — What to know about sea salt

3. WebMD — The Truth About Sea Salt

4. Cleveland Clinic — Sea Salt vs. Table Salt: What’s the Difference?