يُعدّ المطبخ من أكثر الأماكن استخدامًا في المنزل، وتنظيمه يسهل العمل اليومي ويوفر الوقت والجهد، ويمنح إحساسًا بالنظافة والراحة. إليك خطوات عملية لترتيب مطبخك وجعله أنيقًا ومنظمًا دائمًا.

1. ابدئي بالتخلص من الفوضى

• الخطوة الأولى في ترتيب أي مطبخ هي إزالة الأدوات والأغراض غير المستخدمة.
• افحصي الخزائن والأدراج وتخلصي من:

• الأواني المكررة أو التالفة.
• المعلبات والمنتجات المنتهية الصلاحية.
• الأجهزة الصغيرة التي لا تُستخدم بانتظام.

 نصيحة: التبرع بالأدوات الزائدة فكرة رائعة لتقليل الفوضى ومساعدة الآخرين.

2. قسّمي المطبخ إلى مناطق عمل

من الأفضل أن يكون لكل ركن وظيفة محددة، مثل:

• منطقة الطهي: بجانب الفرن لوضع أواني الطبخ والتوابل.
• منطقة التحضير: قريبة من المجلى ولوح التقطيع.
• منطقة التخزين: للخضروات الجافة والمعلبات.
• منطقة التنظيف: تحت الحوض لوضع مواد التنظيف والإسفنج.
• بهذا التقسيم يصبح المطبخ أكثر تنظيمًا وسهولة في الاستخدام.

3. استخدمي أدوات التخزين بذكاء

• استخدمي علب شفافة لتخزين الحبوب والبقوليات لمعرفة الكميات بسهولة.
• علّقي القدور والمقالي على حوامل لتوفير مساحة.
• استغلي المساحات العمودية عبر رفوف إضافية أو سلال معلقة.
• خصصي أدراج مقسمة للأدوات الصغيرة مثل الملاعق والسكاكين.

4. حافظي على نظافة يومية

النظافة جزء أساسي من الترتيب، لذا:

• امسحي الأسطح يوميًا بعد الطهي.
• تخلّصي من بقايا الطعام أولًا بأول.
• اغسلي الأواني فور الانتهاء من استخدامها.
• نظّمي الثلاجة أسبوعيًا لتجنّب تراكم الروائح أو الأطعمة الفاسدة.

5. أضيفي لمسات جمالية

لا يكتمل ترتيب المطبخ دون لمسة من الجمال:

• استخدمي نباتات صغيرة أو زهور طبيعية لإضفاء حيوية.
• رتّبي أكوابك المفضلة بطريقة أنيقة على رف مفتوح.
• اختاري إضاءة دافئة تمنح المكان جوًا مريحًا.

6. استمري في التنظيم

• الترتيب لا يتم مرة واحدة فقط، بل يحتاج إلى صيانة دائمة.
• خصّصي وقتًا أسبوعيًا لمراجعة المطبخ وإعادة الأشياء إلى أماكنها الصحيحة.
• ترتيب المطبخ ليس مجرد عمل منزلي، بل هو فنّ يساعدك على الشعور بالراحة والإلهام أثناء الطهي، ويوفر وقتك وجهدك اليومي.
• ابدئي بخطوات بسيطة، وستلاحظين الفرق الكبير خلال أيام قليلة 

المراجع

1. Martha Stewart — Martha Stewart’s Best Kitchen Organization Tips
   https://www.marthastewart.com/274221/marthas-50-top-kitchen-tips Martha Stewart

2. Martha Stewart — Kitchen Storage & Organization
   https://www.marthastewart.com/1502464/kitchen-storage-organization Martha Stewart

3. Martha Stewart — How to Organize Your Kitchen Cabinets, According to Experts
   https://www.marthastewart.com/8364187/how-to-organize-kitchen-cabinets Martha Stewart

4. The Kitchn — “The 40 Most Brilliant Kitchen Organization Hacks of All Time”
   https://www.thekitchn.com/kitchen-organizing-ideas-264906 The Kitchn

5. Real Simple — “How to Organize Your Kitchen to Make It More Functional”
   https://www.realsimple.com/how-to-organize-a-kitchen-7481388 Real Simple